Bolinhos de bacalhau
Recette portugaise incontournable, ces délicieuses croquettes de morue sont parfaites en apéritif ou en entrée.
Soufflé de Morue (aux pommes de terre)
Un soufflé aérien facile à préparer avec de la morue effilochée et de la purée de pommes de terre, sans sauce Béchamel. Avec un soupçon de fromage râpé.
Morue à la crème fraîche
Recette de morue à la crème, c’est facile et délicieux ▪︎Un plat traditionnel et délicieux de «l’ami fidèle» des Portugais.
Pataniscas de morue
Les pataniscas de bacalhau sont des petites galettes de morue frites, typiques de la gastronomie portugaise.
Morue au four et pommes de terre (bacalhau assado no forno com batatas)
Découvrez cette savoureuse recette de Bacalhau Assado no Forno com Batatas, un plat complet et réconfortant. Cette préparation simple met en valeur des ingrédients frais et est idéale pour un repas familial ou une occasion spéciale.
Morue à Bras
Recette traditionnelle à base de morue et frites de pommes de terre